рецепт для Марты

[Savelle]

Не так давно я обещала Марте поискать рецепт вкусной штуки. И я его нашла-таки. А поскольку штука действительно вкусная, делюсь со всеми.

Как всегда, к рецептам-из-журналов по мере освоения на практике добавляются свои комментарии:
- баранину у нас хорошую купить практически невозможно, чаще всего под ее видом продают козлятину, поэтому мы готовим сие блюдо из банальной свинины
- корицы требуется намного больше, и обжаривать в ней мясо быстро не получается. получается долго, и все это время во всей парадной стоит такой аромат, что, готовь это кто-то из соседей, я бы изошла слюной и завистью, а так - только слюной.
- сливок тоже требуется больше, да и йогурта. короче, как всегда с рецептами-из-журналов
- виноград к концу готовки имеет жалкий вид. на фотке они тут положили свежий, так что имейте в виду, чтобы не разочароваться.

Приятного аппетита!

@темы: "это кто ништяки мои захавал?" (с)

Comments

[solmy]

лето традиционно начинается с фоток жратвы
... прошлогодние "синие" печеньки все-таки были ужасными

[fairy queen]

спасибо!

[Savelle]

solmy, вы приезжайте, и будем экспериментировать

[solmy]

Savelle, ну мы только если как в прошлом году, в августе... мне же должны дать за свой счет, правда?

[Savelle]

solmy, ящитаю, обязаны. все равно же летом работы почти нет.

[solmy]

Savelle, там и зимой работы нет, но они считают, что есть... по сути 4 человека там просто шарятся в инетике, а омская птица сопит...